quinta-feira, 23 de abril de 2015

Presente para leitoras, NÃO É SORTEIO!

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Usar os produtos adequados diminui o risco de contaminação por bactérias e fungos

De mãos limpas na medida certa

Usar os produtos adequados diminui o risco de contaminação por bactérias e fungos e preserva as defesas naturais do corpo
Você sabia que as mãos são uma das maiores fontes de contaminação? Grande parte das atividades é feita com elas, sejam os trabalhos manuais, as limpezas de ambiente, abrir portas, dirigir, digitar, escrever... Por isso, devemos cuidar e proteger as mãos na medida certa para prevenir doenças. Levar as mãos à boca ou preparar alimentos - sem antes higienizá-las - é um erro que pode comprometer o bem-estar.

Parece que todos sabem isso, não mesmo? Mas a realidade é bem diferente, é preciso saber escolher os produtos adequados para proteger e cuidar das suas mãos. Para uma proteção eficaz, a gestora de ciência em microbiologia da Natura, Débora Rodrigues, recomenda o uso de sabonetes suave já que eles eliminam os germes e bactérias que podem causar doenças sem interferir naquelas que são responsáveis pela proteção do corpo. “Os produtos que têm agentes antibacterianos eliminam totalmente as defesas naturais e devem ser usados com moderação”, alerta.

Para quem cuida de bebês, realiza procedimentos hospitalares ou está em situações e lugares que exigem cuidados extremos como em sanitários, manipulação de alimentos ou lixo, o uso de antissépticos reforçam o procedimento de higiene das mãos, mas os mesmos não devem ser usados em excesso, aconselha Débora. “O gel antisséptico deve ser usado quando houver alto risco de contaminação ou não for possível lavar as mãos porque ele elimina 99,9% dos germes, mas não remove a sujeira e o uso contínuo elimina tanto as bactérias que podem causar doença quanto as que nos protegem”.
E o que fazer quando se está em um local em que não há sabonete? Neste caso limpar as mãos não é algo complicado, basta estar prevenido. “Quando estiver fora de casa e não puder lavar as mãos, use os lenços umedecidos para remover a sujeira. Eles podem ser usados com frequência”, conclui Débora.

Tão importante quanto usar o produto adequado é saber lavar as mãos corretamente. O procedimento de higienização é simples, como pode ser visto na ilustração abaixo. Molhe bem as mãos dos dois lados. Passe o sabão e esfregue dos dois lados e uma na outra, entre os dedos, o lado interno e o externo. O ideal é lavar até o início do antebraço. Depois, enxague até sair toda a espuma e seque com uma toalha descartável.
30 anos de Erva Doce

A primeira linha de produtos da Natura - Erva Doce – completou 30 anos. Nesta trajetória esteve presente nas casas de muitas famílias, fazendo parte da história de avós, pais e filhos, com o seu perfume característico e marcante.

O primeiro produto da linha foi o sabonete líquido para as mãos - Erva Doce. De 1996 a 2000, a chegada de novos produtos fortaleceu a linha na área de cuidados pessoais e higiene como o sabonete em barra e líquido e hidratantes para o corpo.  

Em 2002 e 2003, foram lançados o desodorante spray, o roll-on e a categoria rosto com hidratante e loção de limpeza. Três anos depois houve ampliação no segmento banho com os sabonetes glicerinado e esfoliante, de espuma de limpeza e de sabonete gel para o corpo.

No ano passado, foi a vez do Ecocompacto, aerossol na fragrância Erva Doce e neste começo de 2015 duas novidades: o gel antisséptico para as mãos e os lenços umedecidos. Produtos que reforçam os cuidados com a higiene.

Da Redação Natura
20/01/2015

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Bolo Matelassê de Balas



Bolo Matelassê de Balas

Ingredientes (10 pessoas)

  • 8 ovos
  • 330g de açúcar refinado
  • 100g de leite em pó integral
  • 150ml de água
  • 120ml de óleo
  • 10g de fermento em pó
  • 235g de farinha de trigo
  • 5 latas de leite condensado
  • 150ml de leite integral
  • 100ml de calda de cereja
  • 150g de cerejas em calda picadas
  • 25g de manteiga
  • balas  coloridas ou confetes de chocolate a gosto
  • 2kg de pasta americana
  • açúcar de confeiteiro

Tempo

110 min.

Cozedura

45 min.

Nível de Dificuldade

médio

Preço médio

intermediário
Massa
  1. Unte 3 assadeiras com 22cm de diâmetro e fundo removível e reserve.
  2. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  3. Separe as gemas das claras e reserve.
  4. Junte o leite em pó, a água e o óleo e leve em micro-ondas por 30 segundos, misture bem e reserve.
  5. Em uma Criativa junte a farinha e o fermento peneirados e reserve.
  6. Em uma batedeira junte as gemas e o açúcar e bata em velocidade alta até ficar homogêneo.
  7. Aos poucos, e em velocidade baixa, acrescente a mistura de leite em pó e a de farinha, alternando as duas. Reserve.
  8. Bata a clara em neve e junte a mistura anterior com uma espátula, bem devagar.
  9. Divida a massa entre as 3 assadeiras por igual e asse por aproximadamente 35 minutos ou até que, ao furar o bolo com um palito ele saia limpo.
  10. Desenforme e deixe esfriar. Reserve.

Recheio
  1. Em uma panela junte todos os ingredientes e mexa em fogo médio até cozinhar e começar a desprender do fundo da panela. Deixe esfriar e reserve.
Montagem
  1. Coloque um dos bolos no centro do Big Cake e abra um buraco no centro utilizando um vazador de aproximadamente 12 centímetros.
  2. Coloque metade do recheio sobre o bolo tomando cuidado para não cair dentro do buraco que foi feito. Coloque as balas no buraco até atingir o nível do recheio.
  3. Coloque outro bolo sobre a camda de recheio deixando-os alinhados. Repita o furo feito no bolo anterior com o vazador, coloque a outra metade do recheio sobre o bolo novamente tomado cuidado para que não cair dentro do buraco e preencha o buraco com mais balas.
  4. Por último, coloque o outro bolo sobre o recheio, faça um novo furo e preencha mais balas. Reserve.

Cobertura
  1. Em uma superfície lisa sove a massa americana polvilhando com açúcar de confeiteiro para não grudar (não é necessário muito açúcar, senão a massa ficará seca).
  2. Com um rolo de abrir massa abra um círculo (igual de pizza) com 0,5 centímetros de espessura e que tenha pelo menos 50cm de diâmetro. Coloque por cima do bolo e com ajuda das mãos alise a massa até ficar no formato do bolo. retire o excesso, até que a pasta americana fique bem rente a base.
  3. Faça desenhos sobre a massa e decore de acordo com sua preferência.
Sirva o bolo levemente gelado.
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Dividimos em até três vezes

quarta-feira, 22 de abril de 2015

Pão de Cebola






Pão de Cebola

Ingredientes (6 pessoas)

  • 2 ovos
  • ½ xícara de chá de óleo de milho
  • ½ xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 50g de cebola picada
  • 50g de azeitonas pretas picadas
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 tomate em cubos, sem pele
  • 1 colher de sopa de azeite
  • salsinha picada a gosto
  • sal a gosto

Tempo

15 min.

Cozedura

30 min.

Nível de Dificuldade

Fácil

Preço médio

baixo
  1. Coloque o leite, os ovos, o óleo em uma Criativa e misture bem.
  2. Ad
  3. Sirva ainda quente.
  4. icione a farinha de trigo e o creme de cebola e continue misturando.
  5. Acrescente o sal, a cebola, as azeitonas, o tomate, a salsinha e o azeite até incorporar bem os ingredientes.
  6. Por último coloque o fermento em pó e misture bem.
  7. Despeje a massa em uma fôrma de bolo inglês untada e enfarinhada.
  8. Leve ao forno pré aquecido à 180ºC por cerca de 30 minutos até ficar dourado.





Faça um olho marcado e deixe o rosto iluminado em só 4 passos

Em poucos minutos, você corrige as imperfeições da pele, realça os olhos e colore os lábios. Natura Aquarela ensina 4 passos para você fazer um look básico que fica bem em qualquer ocasião e faz sucesso com todas as idades.
 
Aprenda como realçar sua beleza com a maquiagem abaixo:
Prepare a pele com a Base líquida Bege médio 20. Aplique uma pequena quantidade do produto no rosto e espalhe com o pincel ou com os dedos em leves batidinhas.
Aplique o Pó compacto bege castanho 46 com o pincel e, em seguida, passe o Blush compacto coral 2 apenas nas maças do rosto.
Passe o Lápis para olhos preto rente aos cílios superiores e inferiores e esfume. Para deixar o olhar bem marcado de um jeito bem simples, você pode ainda cobrir toda a pálpebra móvel e esfumar no côncavo e no canto externo do olho. Finalize com camadas de Supermáscara para cílios preta em cima e embaixo.
 
Dê um toque super feminino ao visual com o Batom hidratante laranja 6 - a cor continua em alta na temporada outono/inverno 2014.
 
Por redação
16/05/2014
 
Beleza: Marcos Costa
Fotos: Fabio Sarraff
Modelo: Danielle Knidel



Molho de tomate (receita)

Ingredientes (8 pessoas)

  • 1 1/2kg de tomates tipo italiano
  • 1 cebola roxa picada
  • 3 dentes de alho esmagados, sem casca
  • 3 colheres de azeite extra virgem
  • 1/2 xícara de chá de folhinhas de manjericão fresco
  • 300ml de água filtrada
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  •  sal e pimenta do reino a gosto

  1. Corte os tomates e corte-os em 4 pedaços e reserve.
  2. Coloque em fogo médio uma panela grande e aqueça o azeite. Acrescente a cebola e alho e refogue-os bem.
  3. Acrescente os tomates cortados e misture bem até começarem a amolecer.
  4. Acrescente a água deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos mexendo de vez em quando.
  5. Acrescente o manjericão, o açúcar, o sal e a pimenta do reino e misture bem.
  6. Deixe cozinhar em fogo baixo por mais 15 minutos.
  7. Apague o fogo e bata o molho no liquidificador até ficar homogêneo.
  8. Retorne para a panela, acerte o sal e a pimenta do reino e sirva com massas ou sua refeição preferida.
  9. Se desejar o molho menos denso, acrescente mais água e leve ao fogo e misture bem.
  10. Guarde o molho em uma Tupper Caixa para Molhos de Tomates, ou congele em uma forma de gelo Tupperware que contenha tampa de proteção para que não pegue, nem espalhe cheiro no freezer, congele e vá retirando apenas os cubos que for utilizando.
compre produtos Tupperware aqui
 http://ericaozana.blogspot.com.br/p/produtos.html 

sábado, 18 de abril de 2015

Camarão Tailândes ao Molho de Coco e Abacaxi




Camarão Tailândes ao Molho de Coco e Abacaxi

Ingredientes (4 pessoas)

  • 1kg de camarões grandes e limpos
  • 1 ½ xícara de suco de tangerina
  • sal  a gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola pequena picada finamente
  • 1 pimentão vermelho picado em pequenos cubos
  • 3 colheres de sopa de folhinhas de coentro picadas
  • 1 xícara de leite de coco
  • molho de pimenta a gosto
  • 1 xícara de abacaxi picado em cubos
  • 1 xícara de castanhas de caju ligeiramente picadas

Tempo

30 min.

Nível de Dificuldade

Fácil

Preço médio

intermediário
  1. Esfregue com as mãos sal a gosto em cada um dos camarões.
  2. Em seguida coloque os camarões para marinar no o suco de tangerina por 1 hora. Escorra a marinada e reserve.
  3. Em uma panela, refogue a cebola no azeite.
  4. Acrescente o pimentão e refogue mais um pouco.
  5. Acrescente os camarões e deixe dourar dos dois lados.
  6. Adicione o leite de coco, o abacaxi e o coentro e deixe cozinhar por 08 minutos em fogo baixo.
  7. Acrescente o molho de pimenta, misture e deixe cozinhar por mais 02 minutos,
  8. Acrescente as castanhas de caju, misture bem e apague o fogo.
  9. Sirva com arroz de jasmim.



segunda-feira, 13 de abril de 2015

Sucos funcionais - Escolha já o seu

Ingredientes (4 pessoas)

  •  SUCO VERDE DETOX
  • 2 maçãs descascadas e sem os caroços
  • 120g de melão, sem casca e sem caroço
  • 40g de pepino sem casca
  • 50g de agrião
  • 100ml de água gelada
  •  mel a gosto para adoçar
  •  SUCO DE LICHIA, FRAMBOESA E GENGIBRE
  • 180g de framboesas
  • 320g de lichias sem casca e sem caroço
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 200ml de água gelada
  •  SUCO DE CENOURA, HORTELÃ E MEL
  • 2 cenouras cruas grandes sem casca
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 2 colheres de sopa de folhas de hortelã
  • 1 colher de sopa de mel de eucalipto
  • 200ml de água gelada
Para qualquer uma das bebidas, basta bater todos os ingredientes no liquidificar e servir logo em seguida, gelado.
Funções dos sucos:
VERDE DETOX: Desintoxicante e revigorante.
SUCO DE LICHIA, FRAMBOESA E GENGIBRE: Energético.
SUCO DE CENOURA, HORTELÃ E MEL: Sistema respiratório.

Tempo

15 min.

Nível de Dificuldade

Fácil

Preço médio

baixo

Salada de bacalhau


Ingredientes (4 pessoas)

  • 600g de bacalhau dessalgado
  • ½ xicara de pimentão vermelho, limpo e cortado em finas tiras
  • ½ xicara de pimentão verde, limpo e cortado em finas tiras
  • ½ xicara de pimentão amarelo, limpo e cortado em finas tiras
  • 1 xícara de grão de bico cozido “al dente”
  • ½ xicara de azeitona pretas sem caroço picadas
  • ½ xicara de salsinha picadinha
  • ½ xicara de cebola picadinha
  • 200g de brócolis em floretes
  • sal e pimenta do reino a gosto
  1. Coloque o bacalhau na parte superior do Micro Gourmet e cubra com a cebola e a salsinha picada.
  2. Na parte de baixo do Micro Gourmet coloque os brócolis.
  3. Tampe e leve-o ao micro-ondas por 15 minutos.
  4. Reserve os brócolis e deixe o bacalhau em lascas pequenas ou se preferir pode desfiá-lo.
  5. Reserve o bacalhau no refrigerador por 1 hora.
  6. Retire o bacalhau do refrigerador e adicione os demais ingredientes.
  7. Tempere com sal, pimenta do reino e azeite a gosto e leve ao refrigerador por mais 1 hora.
  8. Sirva com os brócolis frios.

Tempo

30 min.

Nível de Dificuldade

Fácil

Preço médio

intermediário

Disfarce perfeitamente suas olheiras

Venda: (81)9269-5180

Mousse de Café



Ingredientes (6 pessoas)

  • MASSA DE BISCOITO
  • 1 pacote de biscoito aveia e mel
  • 100g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  •  MOUSSE
  • 250g de chocolate meio amargo
  • 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
  • 8 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 6 ovos
  • 2 colheres de sopa de café solúvel, diluído em 1/2 xícara de água morna
  • 2 colheres de sopa de licor de café.
  •  COBERTURA
  • 1 caixa de chantily cremoso
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó solúvel
Massa:
  1. Leve os biscoitos ao Quick Chef e triture-os formando um tipo de farofa.
  2. Despeje essa farofa em uma Tigela Criativa, junte a manteiga já amolecida, o açúcar mascavo e amasse bem com os dedos e forre 04 a 05 forminhas individuais redondas com fundo removível.
  3. Leve ao forno a 180ºC pré-aquecido por cerca de 10 minutos ou até que as beiradas comecem a pegar cor e reserve.
Mousse:
  1. Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria e reserve.
  2. Separe as claras das gemas.
  3. Reserve as claras e peneire a gemas.
  4. Em uma Criativa misture o chocolate derretido com as gemas
  5. Adicione o açúcar mascavo, o café, a essência de baunilha e o licor de café.
  6. Bata as claras em nove no Speedy Chef e
  7. Gradativamente, junte às claras em neve o creme de café no próprio Speedy Chef, e bata até o creme ficar aerado. Se precisar, finalize a mistura com uma espátula.
  8. Despeje o recheio sobre as massas até o limite das forminhas.
  9. Leve à geleira por 04 horas.
Cobertura:
  1. No Speedy Chef, siga as orientações descritas na embalagem de como preparar o chantily.
  2. Bata os todos os ingredientes no Speed Chef até formar um chantily de chocolate e consistente.
  3. Utilize um saco de confeitar para decorar as tortinhas.
  4. Decore com grãos de café, groselha fresca e/ou folhinhas e hortelã.

domingo, 12 de abril de 2015

Hambúrguer caseiro

O sonho de todos que trabalham fóra, ou tem crianças em casa, é ter comidas rápidas e praticas em casa, mas sem nenhuma composição que seja prejudicial à saúde,  o hambúrguer é o prefiridinho,  porém o de procedência mais duvidosa, nunca se sabe quais carnes estão naquela mistura, nem nada sobre conservação, nem procedimento de higienização.  Aí vai uma receita caseira para fazer, congelar e degustar a hora que quiser seu próprio hambúrguer com baixo custo e segurança p vc e sua família.
Você vai precisar de:

  • 300g de carne moída de sua preferencia
  • 1/2  cebola picada
  • 2 colheres de salsinha picada
  • 1 colher de chá de creme de cebola em pó
  • sal e pimenta do reino a gosto

Preparo:
  1. Em uma Tigela Criativa misture bem todos os ingrediente com as mãos.
  2. Divida a mistura de carne em 3 partes iguais e modele no Burger Express.
  3. Frite em uma frigideira com um pouco de azeite no ponto desejado ou se preferir congele para consumir depois.

Tempo

20 min.

Nível de Dificuldade

Fácil

Preço médio

baixo










P





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sexta-feira, 10 de abril de 2015

Como vivi até hoje sem este item?


Gente, para tudooooo!!!!

quarta-feira, 8 de abril de 2015

Super máscara caseira removedora de cravos

                Quem não deseja se ver livre dos pontinhos pretos no nariz, queixo e testa?
Para ter uma pele lisinha e sem cravos, nem sempre é preciso ir ao esteticista ou dermatologista, em casa mesmo você pode fazer esta máscara simples e rápida.


Você vai precisar de:
1 Medida de gelatina em pó sem sabor  (Pode ser uma colher de sopa)
A mesma medida de leite
1 pincel para aplicar (pode ser aqueles aplicadores de sombra), novo ou lavado, claro!

Preparo:
Junte os dois ingredientes em um recipiente, misture bem até obter uma consistência pastosa, e está pronto a máscara!

Agora é só aplicar com auxilio do pincel e  esperar cerca de 15 minutos, remova a mácara puxando-a, isso é que vai fazer com q ela remova todos os comedões.

segunda-feira, 6 de abril de 2015

Nhoque fácil, fácil!

                                 

Está ai uma maneira de ser feito aquela receita que parece coisa de profissional, mas, que pode ser feito até por quem não leva muito jeito para culinária. Surpreenda sua mãe com um almoço do dia das mães.



Você vai precisar de:
500g de batatinha descascadas
½ xícara de farinha de trigo
1 ovo batido
Sal à gosto

Preparo:
Coloque as  batatinhas na múltipla tupperware com água o suficiente para que fique um ou dois dedos a cima das batatas e acrescente uma pitada de sal, cubra com a tampa na diagonal e coloque por 30 minutos no micro ondas.
Com as batatinhas já cozidas, acrescento o ovo batido, e o trigo, amasse-os de forma que fiquem uma massa homogenia e bem lisinha, parecida com uma massa de macarrão, caso seja necessário, pode ser adicionado um pouco mais de trigo.

Coloque-a no Massa Express, polvilhe com um pouco de farinha de trigo os nhoques e defina o tamanho que desejar.

 


Coloque os nhoques para cozinhar em água fervente com sal, até que subam, escorra os nhoques e sirva com molho de tomate ao sugo (já vendem prontos nos mercados) e parmesão ralado, para dar uma finalização mais bonita ao prato, coloque umas filhinhas de manjericão no centro.



domingo, 5 de abril de 2015

Torta fácil de bolacha       
A culinária não é um dom para todos, mas, sempre existirá um momento em que se faz necessário encarar. E quem quer que vá para o fogão sempre quer deixar uma boa impressão com um delicioso prato, tem também aqueles dias em quem marcamos uma reunião na casa de alguém, e cada um leva um prato. Esse bolo é super prático, rápido e não tem perigo de queimar, não vai ao fogo! E quanto ao sabor... Hum...

Você vai precisar de:
 2 pacotes de bolacha maria
250gr de margarina
250gr de açúcar
3 gemas
Café já preparado com açúcar e frio

Recheio:
1 lata de leite condensado
1/2 lata de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó ( meio amargo)
1 pitada de sal

Preparo do primeiro recheio:
Bata a margarina até que fique cremosa, acrescente aos poucos o açúcar, mexendo sempre, acrescente as gemas, reserve.

Preparo do segundo recheio:
Coloque em uma panela o chocolate em pó, o leite, misture bem e aos poucos ( em fogo baixo) acrescente o leite condensado e mexa até obter uma textura homogênea e consistência cremosa.

Montagem:
Molhe as bolachas no café, e forre o fundo de uma panela (múltipla tupperware), coloque em seguida outra camada do primeiro recheio, novamente uma camada de bolacha, seguido de outra de chocolate. A cobertura fica ao seu critério, podendo finalizar com qualquer dos recheios, para uma aparecia mais gourmet, coloque raspas de chocolate e morangos no centro da torta. Leve ao refrigerador por algumas horas.